Kopi ROBUSTA dan Kopi ARABIKA

Peduduk desa salumakki rata-rata masyakat adalah profesi pekerjaannya adalah bertani dengan becocok tanam seperti padi ,coklat kopi dll.Namun desa salu makki merupakan desa yang banyak mengasilkan kopi arabika dan robusta ,ini adalah kopi yang banyak di temui di desa salumakki yang tumbuh di pengungunan desa salumakki di mana dalam proses pertumbuhannya membutuhkan waktu yang cukup lama yakni sekitar 5 tahun baru kopi ini dapat menghasilkan buah ,kopi ini memilki rasa yang khas dan tentunya sangat nikmat di minum di daerah dingin

karna rasa dan nikmatnya dapat menghagatkan tubuh , dan dalam proses pembuatanya masih sangat kental dengan adat desa salumakki yaitu pertama-tama di panen mengunakan tenaga manusia sampai dengan jadinya kopi masih mengunakan tenaga manusia ,tapi berkat pelatihan mengenai pertanian dan bantuan dana desa sekarang sudah meringankan petani kopiĀ  masyakat salu karna adanya alat canggih dalam proses penumbukan dari biji menjadi kopi siap saji ,bahkan sekarang kopi arabika dan robusta sudah di produksi dan di kemas secara moderen dan di siap di pasarkan ke daerah luar desa salumakki bahkan sampai ke kota mamuju .

kopi arabika yang masih mentah
kopi arabika dan robusta yang sudah di kemas
kopi yang sudah sangrai

Jadi yang Pertama Berkomentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.


*